食用冰醋酸（河南九城）

产品名称：广西食用冰醋酸

性 质： 醋酸是食用醋的主要化学成分，是无色透明液体(低于16.7°C时为白色晶体),有刺激性的酸味,它的蒸汽对粘膜,尤其是对眼睛的粘膜有刺激作用。浓醋酸能引起皮肤的灼伤。醋酸与水、醇、苯、甘油、脂肪油等有机液体能互溶。

 

用 途： 在食品行业中用作酸味剂和增香剂,适当稀释可调配成食醋,含量在3-5%时可作为酸醋直接食用,日常使用时按实际需要量添加。

 

贮运方式： 密封保存。

 

物理信息： 相对密度(水为1)：1.050

凝固点(℃)：16.7

沸点(℃)：118.3

粘度(mPa.s)：1.22(20℃)

20℃时蒸气压(KPa)：1.5

外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋味。

溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。